Weselny Tort w stylu rustykalnym (rustic). cz.I


 

To jeden z najmodniejszych stylów wybieranych przez Pary Młode. Styl ten bazuje na  prostocie i niewielkiej ilości dekoracji.

Pasuje dla ślubów plenerowych, na łonie przyrody, dla sali w stylu wiejskim, folk (ludowy). Jeżeli nie lubicie sztywnych imprez w krawatach, a marzycie o ślubie nieformalnym i na luzie, albo jesteście Eko, je romantykami i uwielbiacie przebywać na łonie przyrody w otoczeniu kwiatów, śpiewów ptaków z wiatrem we włosach, to na pewno wybierzecie ten styl.rustic4-001

Torty w stylu rustykalnym przy swojej prostocie mogą być bardzo stylowymi i niepowtarzalnymi. My spróbujemy sklasyfikować torty w tym stylu wg ich wyglądu, używanych dekoracji i oranżacji.

  1. Minimalistycznie:

Minimalizm w cukiernictwie – to gołe torty (naked cakes), przy wyglądzie niedokremowania takie torty muszą być idealne równe dla wzroku (w przypadku tortów klasycznych nierówności i niedoskonałości można ukryć ostatnią warstwą kremu albo lukru).

Dekoracje stworzone przez przyrodę – to owoce (truskawki, czereśnie, borówki…zależy od sezonu na te owoce albo Waszego gustu), kwiaty ( ten styl najlepiej podkreślają polne kwiaty np. stokrotki, albo gipsofilia, która często jest dodawana do bukietów tego stylu, a mogą być i słoneczniki (jeśli ślub odbywa we wrześniu).rustic5

2. Klasycznie-niebanalne:

Tort klasyczny powlekany kremem/masą cukrową w białych, beżowych kolorach (albo w innym rustykalnym kolorze) z naturalnymi dodatkami (zboża, liście, szyszki, owoce lokalne, kwiaty świeże albo suche, drewniane ptaszki), podawany na paterze, zrobionej z pnia, albo z użyciem dodatków tekstylnych, np. obwódka na torcie z juty, bawełnianego sznurka albo koronki (tu inspiracją może być wzór koronki, którą panna młoda będzie miała na swojej sukni).rustic6

  1. Rustykalnie jadalny:

To znaczy że  dodatki dekoracyjne dla tego stylu  nie pożyczamy od natury, ale robimy ich  kopie przy  pomocy naszego dekoratora tortów, to znaczy na torcie wszystko jest jadalne (gałęzie, kwiaty, szyszki, ptaszki itd).

Albo odpuszczamy  sobie różne dekoracje i przy pomocy masy cukrowej/kremu robimy tort-brzozę na którem „wycinamy nożem” Wasze inicjały.

Główne kolory  stylu rustykalnego to: nude, brąz jasny (kolor słomy) i ciemny (kora drzewa), szaro-brązowy, błękit nieba i zieleń trawy. Kolory dodatkowe to kolory kwiatów (bukiet panny mlodej, kwiaty używane dla ślubnego wystroju).rustic3

 

Czasami jest tak, że para chce taki styl, tylko  boi się że nie wszyscy zaproszeni goście zrozumieją, albo że nie będzie pasował do np. wystroju sali albo do ubioru pary młodej, spokojne… dla nas nie ma nierozwiązywalnych problemów, zawsze można tylko kierować się danym stylem, idąc na kompromis . Zobaczcie przykłady właśnie takich naszych realizacji.

Tutaj  babeczkowy tort z babeczek w kolorach brązowo-beżowo-białych + tort dla pary młodej (pozdrawiamy Kasię i Tomka), ustawione na paterze z eko-papieru (naturalnego i wybielonego) udekorowanej sznurkiem. Po za tym, na stołach były wizytówki, przywiązane do papierowych eko-torebek, z elementom białej koronki i lnianym sznurkiem. W środku maślane ciastka-upominki , wygląd których wymyśliliśmy zainspirowani  pięknym rustykalnym zaproszeniem ślubnym tej młodej pary.kasia-itomek

A tu również babeczkowy tort stylizowany  zaproszeniami i dodatkami weselnymi w stylu rustykalnym, dekoracje na babeczkach – to inicjały narzeczonych, kolorystyka jak widzicie, dopasowana właśnie do nich (pozdrawiamy Annę i Marcina). Pałac-pioronów

Co do propozycji dla tortów, wszystko zależy od ilości gości i jaki typ tortu w stylu rustykalnym Wybierzecie, postaramy się doradzić  i wymyślić dla Was ten niebanalny tort, ale pamiętajcie o podstawie tego stylu – prostota.

Nasze pomysły na ciasta idealnie pasujące do tego stylu to: imbiriowe, herbaciane, lawendowe, miodowe, marchewkowe.

Kremy zaś to: z kwiatami czarnego bzu, z płatkami róż, miętą, rabarbarem)

Dekoracje – trawa żubrówka, wiśnie, truskawki,  stokrotki, biedronki, kwiaty maku.

Źródła zdjęć: Babkarnia oraz

thelovelyfind.com

mybeautifulsnowglobe.blogspot.com

lover.ly
marthastewartweddings.com
curiousfloralcrafts.com
acoastalbride.com
theperfectpalette.com

louisianabrideblog.com
weddingwire.com
frostedpetticoatblog.com
stylemepretty.com
pinterest.com